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Consommer autrement

Du producteur au consommateur

Au-delà de préserver l’espace naturel, Eysines souhaite favoriser le maintien de l’activité maraîchère sur son territoire. Pour cela, elle incite à développer les circuits courts : une façon de promouvoir l’activité agricole et de construire l’avenir de la zone maraîchère. Plusieurs solutions existent sur la commune.

Les AMAP

Maintenir une agriculture paysanne à Eysines, tel est le souhait des groupes d’Eysinais qui se sont réunis en association pour favoriser l’agriculture paysanne et biologique. Le principe des AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) est de créer un lien direct entre des producteurs et des consommateurs qui s’engagent à acheter une production à un prix équitable et en payant par avance. Pendant la saison, et ce de manière périodique, les producteurs mettent les produits frais qui constituent le panier à disposition des partenaires.

Il existe deux AMAP à Eysines : l’AMAP Papilles, dans le bourg d’Eysines et l’AMAP Migron, dans le quartier de Migron. 

Photo d'un panier de légumes

La SICA Maraîchère Bordelaise

Cette société Société d’Intérêt Collectif Agricole est un groupement de 17 producteurs maraîchers du nord-ouest de la métropole. Elle se trouve à Eysines (voir la carte interactive ci-dessous) et propose la livraison de paniers fraîcheur essentiellement composés de légumes issues du grand Sud Ouest. Pour être livré, une dizaine de paniers doivent être commandés. Pour cela, il suffit de se regrouper entre particuliers, avec ses voisins ou ses collègues. Un service durable qui crée du lien social !

Le Drive… fermier !

Le premier drive fermier de France a ouvert ses portes … à Eysines ! Sous cette appellation originale se cache un système de distribution de produits alimentaires respectueux des principes de développement durable et d’agenda 21. Le principe : commander ses produits sur le site internet du drive fermier puis les récupérer sur le site de la SICA Maraîchère Bordelaise.
Tous les produits sont issus de producteurs locaux. Un moyen simple et pratique de bien manger en consommant durable.

 

Carte interactive



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Carte interactive

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