La soupe à la citrouille

À Eysines, nous produisons une citrouille bien à nous : le giraumon brodé galeux.

Avec sa peau recouverte de stries de liège, ce légume se protège des agressions extérieures… pour mieux préserver sa chair, délicieuse en potage.

Venez apprendre à préparer de succulentes soupes de giraumon lors de notre atelier cuisine, mardi 26 novembre à 16h30.

C’est la cantine de Voltaire qui vous accompagnera aux fourneaux.

Cet atelier est gratuit, mais les places sont limitées, pensez à vous inscrire au 05 56 16 18 11 ou sur sandra.dartigues@eysines.fr