Consommer local

Au-delà de préserver l’espace naturel, Eysines souhaite favoriser le maintien de l’activité maraîchère sur son territoire. Pour cela, elle incite à développer les circuits-courts. Une façon de promouvoir l’activité agricole et de construire l’avenir de la zone maraîchère. Plusieurs solutions existent sur la commune.

Les AMAP

Maintenir une agriculture paysanne à Eysines, tel est le souhait des groupes d’Eysinais qui se sont réunis en association pour favoriser l’agriculture paysanne et biologique. Le principe des AMAP (Associations pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne) est de créer un lien direct entre des producteurs et des consommateurs. Ils s’engagent donc à acheter une production à un prix équitable et en payant par avance. Pendant la saison, les producteurs mettent les produits frais qui constituent le panier à disposition des partenaires.

Il existe deux AMAP à Eysines :

La SICA Maraîchère Bordelaise

Cette Société d’Intérêt Collectif Agricole est un groupement de 17 producteurs maraîchers du nord-ouest de la métropole. Elle propose la livraison de paniers fraîcheur essentiellement composés de légumes issues du grand sud ouest. Pour être livré, une dizaine de paniers doivent être commandés. Pour cela, il suffit de se regrouper entre particuliers, avec ses voisins ou ses collègues. Un service durable qui crée du lien social.

Des casiers réfrigérés préparés à l’avance sont également à votre disposition sur place. Aucune réservation n’est nécessaire, il vous suffit de sélectionner le casier de votre choix et de régler son montant pour récupérer le contenu.

Le Drive fermier

Le premier drive fermier de France a ouvert ses portes à Eysines. Sous cette appellation originale se cache un système de distribution de produits alimentaires respectueux des principes de développement durable. Le principe : commander en ligne ses produits sur le site internet du drive fermier puis les récupérer sur le site de la SICA Maraîchère Bordelaise.
Tous les produits sont issus de producteurs locaux. Un moyen simple et pratique de bien manger en consommant durable.

Les casiers fermiers

Découvrez les casiers fermiers en libre-service d’Eysines, une initiative innovante de la Chambre d’Agriculture et de son réseau Bienvenue à la ferme.

Fruits, légumes, produits laitiers, viande, confitures, jus de fruits, miel, chips fermières… Plus de 200 produits locaux issus des fermes de la Gironde et des départements voisins sont à votre disposition, dans des casiers réfrigérés ou à air ventilé.

Pas besoin de réservation ni de commande préalable. Choisissez vos produits et payez directement sur place, 7 jours sur 7, 24 heures sur 24 !

Et si vous avez envie de connaître les produits disponibles avant de vous déplacer, rendez-vous ici.

Venez vite à Eysines, 44 rue du 19 Mars 1962, au niveau de la SICA Maraîchère. Vous n’avez plus qu’à vous servir !

Le Marché de Migron

Eysines compte un marché de plein air où vous attendent plus d’une soixantaine de commerçants et de producteurs : bouchers, poissonniers, fromagers, producteurs de fruits et légumes, fleuristes….

Le marché de Migron se tient tous les dimanches matin sur la place Florale.

Les maraîchers